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为了丰富员工业余生活，拓宽收费站后勤工作思路，近期，三一收费站分工会组织开展“三一味道”的厨艺比赛。
此次厨艺比赛分为刀工比试和厨艺比拼两个部分，共有十位选手参加比赛。评委由全站员工投票推选产生。
刀工比试的项目是切胡萝卜丝。切丝的学问可不少，要切得快，又要切得细。为了更好地展现出自己的手艺，有的同事还自带刀具和砧板。不多时，一盘盘红丝就被端到了评委面前。
在烹饪环节，每组选手要现场制作一道私家菜。大家分工协作，有的掌勺做“厨师”，有的在旁指点递调料，场面热闹、和谐。经过选手们的一番努力，十盘精致的菜肴整齐地摆在了大家的面前，色香味俱全，让人谗涎欲滴。
经过评委品尝和现场评分，最后分别评出了一、二、三等奖并对获奖者给予奖励。
大家都纷纷表示，通过此次比赛，增进了同事之间的沟通，学习到了很多的烹饪秘诀，希望站分工会以后能多开展类似的活动。
